@ Biscottine
50min
Très facile
Bon marché
Par Biscottine du blog La Cuisine de Biscottine
Une soupe onctueuse et gourmande!
Ingrédients
4 personnes
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10 cl de crème liquide
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 l de bouillon de volaille
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1 petite boîte de concentré de tomates
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2 carottes En direct des producteurs sur
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1 oignon
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200 g de lentilles corail
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Pelez l'oignon et les carottes puis hachez-les. Placez-les dans un faitout avec tous les autres ingrédients et laissez cuire environ 30 mn sur feu moyen. A la fin de la cuisson, mixez finement la soupe, rectifiez l'assaisonnement puis servez bien chaud.
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