Vous regardez : Crème dessert vanille façon danette
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
219 kcal
/ personnes
Par Blandinde
Une recette facile pour un dessert qui régalera toute la famille.
Ingrédients
4 personnes
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Matériel
Casserole
Fouet
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs, le sucre et la vanille.
Y délayer le lait et la crème.
- 2
Ajouter la fécule de maïs diluée dans un peu de lait.
- 3
Cuire jusqu'à l'ébullition en mélangeant souvent.
Verser dans des pots.
Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.
Conseils
Si vous n'avez pas d'extrait de vanille, vous pouvez la remplacer par une gousse de vanille que vous coupez en deux dans la longueur. Grattez et récupérez les graines que vous ajoutez dans la préparation sur le feu. Faites également infuser la gousse que vous retirerez avant de verser la crème en pots.
Nutrition
219
kcal
11% AR*
6.2 g
protéines
13% AR*
25.6 g
sucres
10% AR*
10 g
matières grasses
15% AR*
