Recette Crème renversée au chocolat - 750g.com

Name: Crème renversée au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 50 g de sucre; 1 c. à s. d'eau; 320 g de chocolat; ½ l de lait; 3 oeufs; 3 jaunes d'oeuf; 120 g de sucre

Découvrez la recette de Crème renversée au chocolat à faire en 15 minutes. Faire chauffer le lait, ajouter le chocolat. Dans un saladier mélanger ensemble, les oeufs et le sucre. Ajouter le lait chaud. Faire un caramel, mettre dans le fond des ramequins, ajouter la préparation. Faire cuire au bain-marie 30 minutes dans un four chauffé à 180°C.

Ingrédients

Préparation

Nutrition