Dans une casserole, mettre la Maïzena et un peu de lait, puis mélangez avec un fouet, puis mettre la Nocciolata ainsi que le reste du lait.

Mettre sur feux doux, jusqu'à ce que le mélange devienne épais, c'est-à-dire, au moment ou ça commence à bouillir.

Retirer du feux et verser dans des verrines.

Attendre que les crèmes refroidissent. Réserver au frais pendant 3h, voir toute une nuit.