• Connexion
  • Inscription
Cremolata facile
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 1 avis
Imprimer
Avatar de Ln
Par Ln

Ingrédients

4 personnes
  • Ail1 gousse d'ail écrasées
  • Persil1 bouquet de persil
  • Citron1 citron

Préparation

Préparation :
  1. 1) Râpez finement les zestes du citron et de l'orange, réservez.



    2) Hachez finement la moitié du persil, écrasez la gousse d'ail dans un presse-ail, mélangez le tout.



    3) Incorporez ce délicieux mélange dans la sauce d'un sauté de veau, 20 mn avant de la servir. Ce mélange ravive le goût de l'osso-buco et des viandes blanches en sauce.

Nutrition

61kcal4% AR*
4.1 gprotéines9% AR*
5.6 gsucres3% AR*
0.8 gmatières grasses2% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes