Recette Crêpes à la farine de châtaignes - 750g.com

Name: Crêpes à la farine de châtaignes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pincée de sel ou sel fin; 35 cl de lait entier; 30 g de purées de noisettes; 2 c. à s. d'huile d'arachide; 60 g de farine de châtaigne; 2 oeufs; 40 g de farine de blé

Découvrez la recette de Crêpes à la farine de châtaignes à faire en 5 minutes. Faire une fontaine avec les farines et le sel. Au cœur mettre les oeufs, le lait, l&#039;huile et le beurre noisette refroidi. Fouetter progressivement pour éviter les grumeaux. Passer au chinois et laisser reposer pendant 1 heure. Cuire les crêpes.

Ingrédients

Matériel

Préparation

Le conseil de Chef Damien