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Crêpes allégées
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4.2 / 5 41 avis
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Par Lisouloun

Crêpes légères sans lait, parfaites pour les personnes allergiques au lait. Recette pour environ 20 crêpes.

Ingrédients

10 personnes
  • Farine500 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf5 oeufs
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Eau1 l d'eau
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • FouetFouet
  • PoêlePoêle
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez la farine et le sucre.

  2. 2

    Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  3. 3

    Ajoutez l'eau progressivement.

  4. 4

    Il ne reste plus qu'à les cuire dans une poêle légèrement huilée et bien chaude.

Nutrition

234kcal12% AR*
10.3 gprotéines21% AR*
37.3 gsucres15% AR*
4.1 gmatières grasses6% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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