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Crêpes allégées

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Photo par : lisouloun

Crêpes légères sans lait, parfaites pour les personnes allergiques au lait. Recette pour environ 20 crêpes.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (10 personnes)

  • 500g de farine
  • 5 œufs
  • 2 c à s de sucre ou 1 c à s de sucre STEVIA
  • 1 l d'eau
  • Une pincée de sel

Matériel

  • Fouet
  • Poêle
  • Saladier / Cul-de-poule / Jatte
  1. Étape 1 :

    Mélangez la farine et le sucre.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez l'eau progressivement.

  4. Étape 4 :

    Il ne reste plus qu'à les cuire dans une poêle légèrement huilée et bien chaude.

Crêpes allégées

Ingrédients
(10 personnes)

  • 500g de farine
  • 5 œufs
  • 2 c à s de sucre ou 1 c à s de sucre STEVIA
  • 1 l d'eau
  • Une pincée de sel

Etape 1 :

Mélangez la farine et le sucre.

Etape 2 :

Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Etape 3 :

Ajoutez l'eau progressivement.

Etape 4 :

Il ne reste plus qu'à les cuire dans une poêle légèrement huilée et bien chaude.

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