Crèpes au lait de coco, idéal pour allergiques/intolérants au lait de vache

Mettre la farine dans un saladier, faire un puits. Y casser les oeufs, bien mélanger. Ajouter le lait de coco en fouettant bien pour ne pas avoir de grumeaux.
Huiler la crèpière et la mettre à chauffer, une fois bien chaude commencer à faire les crèpes.