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Crêpes au rhum Negrita au Thermomix
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4.2 / 5 31 avis
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Par Petit_bohnium

Voici la meilleure recette de crêpes au Thermomix.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Rhum1 c. à s. de rhum
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine de blé250 g de farine de blé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Lait demi-écrémé500 g de lait demi-écrémé
  • Beurre60 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans le bol d'un Thermomix, mettre le beurre coupé en morceaux et programmer 4 min à 60°C vitesse 1.

  2. 2

    Puis ajouter tous les ingrédients et mixer 20 secondes vitesse 5.

  3. 3

    Laisser reposer 30 minutes avant la cuisson.

  4. 4

    Les cuire dans une poêle à crêpes quelques minutes de chaque côté.

Nutrition

667kcal34% AR*
16.3 gprotéines33% AR*
109.5 gsucres43% AR*
18.6 gmatières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes