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Crêpes au sarrasin
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4 / 5 7 avis
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F
Par Fooleck aux fourneaux

Authentique crêpes au sarrasin.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Oeuf1 oeuf
  • Eau25 cl d'eau
  • Lait25 cl de lait
  • Farine de sarrasin250 g de farine de sarrasin En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la farine avec l'oeuf.

  2. 2

    Ajouter progressivement l'eau et le lait, puis une pincée de sel.

  3. 3

    Préchauffer la plaque et la graisser, puis étaler l'équivalent d'une louche de pâte.

  4. 4

    La crêpe est cuite lorsque les bords se relèvent.

  5. 5

    BON APPÉTIT :)

Commentaires

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