Crèpes de fête foraine

Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand saladier.

Dans un autre récipient, si possible à bec verseur, fouetter tous les ingrédients liquides (œufs, beurre fondu et lait).

Les verser sur les ingrédients secs petit à petite et fouettez pour avoir un mélange homogène.

Laisser reposer 30 minutes au frais.

Faire cuire dans une poêle chaude légèrement huilée.

A déguster avec tout ce qui vous vient sous la main : nutella, sucre glace, glace, fruits, etc.