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Crèpes de fête foraine
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4.1 / 5 33 avis
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Par Katiia du blog ' Miiam-miiam '

De savoureuses crêpes à déguster sans limite !

Ingrédients

4 personnes
  • Lait0,5 l de lait
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre60 g de beurre fondu
  • Sucre glace60 g de sucre glace tamisé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • FouetFouet
  • PoêlePoêle
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand saladier.

    Dans un autre récipient, si possible à bec verseur, fouetter tous les ingrédients liquides (œufs, beurre fondu et lait).

     

     

  2. 2

    Les verser sur les ingrédients secs petit à petite et fouettez pour avoir un mélange homogène.

    Laisser reposer 30 minutes au frais.

  3. 3

    Faire cuire dans une poêle chaude légèrement huilée.

    A déguster avec tout ce qui vous vient sous la main : nutella, sucre glace, glace, fruits, etc.

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