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Crêpes dentelles en forme de cœur
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Par 750g

De jolies crêpes en forme de coeur. Effet garanti !

Ingrédients

4 personnes
  • Farine 250 g de farine
  • Sucre 100 g de sucre
  • Beurre 60 g de beurre fondu
  • Lait 50 cl de lait
  • Oeuf 3 oeufs
  • Sel ou sel fin 1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la farine, le sucre et le sel.

  2. 2

    Cassez les oeufs et les ajouter à la préparation, puis le beurre et mélanger.

  3. 3

    Delayer la pâte en versant le lait petit à petit et laisser reposer la pâte 2 heures.

  4. 4

    Versez la pâte dans le flacon.

  5. 5

    Dans une poêle huilée, former à main levée un cœur. Remplissez le en faisant des cercles tout autour du cœur, jusqu'à avoir l’apparence d’une dentelle. 

  6. 6

    Laisser cuire jusqu'à coloration (2min. environ) puis retourner et cuire l'autre côté de la crêpe.

Nutrition

545kcal28% AR*
18 gprotéines37% AR*
74.3 gsucres29% AR*
19 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes