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Crêpes (recette traditionnelle)
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Crêpes (recette traditionnelle) - Photo par alexandra75Crêpes (recette traditionnelle) - Photo par alexandra75@ Alexandra75
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Par Alexandra75

Humm...
 

Ingrédients

6 personnes
  • Fleur d'oranger1 c. à c. de fleur d'oranger
  • Rhum brun2 c. à s. de rhum brun
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Huile3 c. à s. d'huile
  • Lait1 l de lait
  • Oeuf6 oeufs
  • Farine500 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans un blender, mélanger puis et laisser reposer au moins 2 heures (au frigo s'il fait chaud).

  2. 2

    Faire chauffer une crêpière avec une noisette de beurre. Éponger avec une feuille de papier essuie tout et le garder.

    Faire cuire les crêpes.

Conseils

Ne pas remettre de matière grasse dans votre crêpière, mais celui qui est sur le papier essuie tout suffit largement jusqu'à épuisement de la pâte.

Nutrition

538kcal27% AR*
23.8 gprotéines48% AR*
66 gsucres26% AR*
17.6 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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