Crêpes saveur orange /chocolat noir

Dans un saladier, versez la farine.

Creusez un puits et cassez les oeufs dans le puits.

Ajoutez le lait petit à petit en mélangeant, ajoutez l'huile et à l'aide d'un couteau rapez la peau de la moitié d'une orange.

Mélangez bien le tout.

Huilez la crêpiere à l'aide d'un papier absorbant imbiber d'huile et faites chauffer la poêle.

Faites cuire les crêpes.

Faites fondre au bain-marie le chocolat coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

Plier les crêpes dans les assiettes et versez le chocolat chaud dessus.

Moi j'ai ajouté de la noix de coco râpée mais c'est selon les goûts.

Voila un goûter ou un dessert bien gourmand.