• Connexion
  • Inscription
Crêpes sucrées légères
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.9 / 5 30 avis
Imprimer
Crêpes sucrées légères - Photo par 750gCrêpes sucrées légères - Photo par 750g@ 750g
Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Véronique
Par Véronique

Une recette simple, rapide et diététique pour le plaisir des gourmand(e)s!

Ingrédients

4 personnes
  • Huile1 c. à s. d'huile
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Lait0,5 l de lait
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Déposer la farine dans un saladier et faire un creu au centre.
  2. 2
    Y ajouter les 3 oeufs, tout en mélangeant rajouter le sucre vanillé. Vous obtiendrez une pâte compacte.
  3. 3
    Commencer à verser le lait en mélangeant pour que la pâte l'imprègne bien.
  4. 4
    A l'aide d'un mixeur "portable" ou d'un fouet continuer à ajouter le reste du lait.
  5. 5
    Rajouter ensuite le sel, l'huile et mélanger une dernière fois afin obtenir une pâte lisse.

Conseils

Avant la cuisson vérifier que la pâte ne soit pas trop épaisse, sinon rajouter à peu près un verre d'eau selon la texture de la pâte pour qu'elle soit plus fine et légère.

Nutrition

537kcal27% AR*
17.9 gprotéines36% AR*
90.4 gsucres35% AR*
11.4 gmatières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée