Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Crevettes au curry et coco

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (272 votes)

Recette très facile, un vrai régal pour les papilles.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 800g de crevettes crues
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Beurre
  • 1 c à c de curry
  • Sel
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Décortiquer les crevettes.
    Pelez l'ail et l'oignon les couper en morceaux.
    Les faire fondre dans du beurre.

  2. Étape 2 :

    Ajouter les crevettes. Laisser revenir 5 minutes avec un couvercle en remuant de temps en temps.
    Saler, poivrer. Rajouter la cuiller à café de curry.

  3. Étape 3 :

    Remuer. Rajouter le lait de coco sans faire bouillir et en remuant sans arrêt. Laisser mijoter quelques minutes.
    Servir avec du riz bien chaud ou des tagliatelles.

Icone ampoule

Conseils

Décortiquer les crevettes pour que le plat soit aimé à sa juste valeur. Ne pas faire bouillir le lait de coco !

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

excellent. Ai mis un peu plus de curry et un peu plus de lait de coco. Servi avec des tagliatelles. Un régal.

Voir le commentaire

Bon rapide et simple mais manque un peu de goût pour ma part j'ai mis plus de curry j'ai rajoute du piment de Cayenne et des épices combot

Voir le commentaire

Excellent, mais quand on utilise des épices des îles, plus fortes, il faut diminuer la quantité. Très rapide à préparer, si vous n'avez pas de tagliatelles, préparez des capellini (cuits en 5 minutes). Attention si vous utilisez des épices des îles, plus fortes, il faut diminuer la quantité. Plats qui ravit les papilles des adultes et des enfants ... très bon moyens de faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants.

Voir le commentaire

une merveille merci

Voir le commentaire