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Crevettes au curry et fromage blanc 0% pour apéritif
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Par Communauté 750g

Crevettes fraiches décortiquées avec du fromage blanc 0% , citron vert et curry , sel et poivre.laisser mariner quelques heures et ensuite a passer a la poele quelques minutes et servir chaud a l'apéro

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive1 cuillére a café d'huile d'olive
  • 2 cuillères a soupe de curry normale
  • Citron vert1 citron vert
  • crevettes fraiches non décortiquées
  • Fromage blanc ( 0% de MG )fromage blanc 0%( 2 pots individuel)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. décoritiquée les crevettes en laissant que la queue , ensuite les déposer dans un saladier , verser ensuite le fromage blanc , le curry puis presser le citron vert , saler et poivrer le tout.
    Mélanger délicatement l'ensemble et ensuite mettre au frais pendant 3 heures et mélanger toute le heures.
    Ensuite sortir quelques minutes avant de les faire saisir dans une poele bien chaude avec l'huile d'olive pendant 5 minutes et servir dans un bol ou plat creux.

Conseils

On peu ajouter de l'ail et de la sauge soja en petite quantité.
A servir avec un bon vin balnc ou un rosé.

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