• Connexion
  • Inscription
Crevettes au lait de coco : saveurs des îles
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.2 / 5 18 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Un plat aux saveurs antillaises, facile à préparer

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • AilAil
  • Oignon2 oignons
  • Tomate3 tomates
  • Lait de coco30 cl de lait de coco
  • Queue de crevette500 g de queues de crevettes crues

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire blondir dans l'huile les oignons émincés et l'ail. Ajouter les tomates coupés en dés. Laisser mijoter.


    Au bout de 15 min, ajouter le lait de coco. Porter à ébullition et laisser réduire 10 min à feu doux. Ajouter les crevettes décortiquées.


    Faire cuire encore 5 min. Servez!

Conseils

L'astuce, c'est de servir ce délicieux plat avec du riz que vous aurez mélanger avec votre mixture. Cé oun délice! Et ça sent bon...!

Commentaires

Idées de recettes