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Crevettes épicées à l'ananas et crème coco
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Par Communauté 750g

Un petit plat exotique, qui fait l'unanimité.

Ingrédients (3 personnes)

  • Ciboulette1 c à c de ciboulette
  • Ail en poudre1 c à c d'ail en poudre
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Gingembre (en poudre)1 c à c de gingembre en poudre
  • Jus de citron1 jus de citron
  • 20 cl de crème coco
  • 150g d'ananas coupé en boite
  • Crevette décortiquée300g de crevettes décortiquées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle mettre l'ananas, le jus de citron, la crème de coco, les épices et les crevettes.

  2. 2

    Laisser réduire 15 min environ.

  3. 3

    Saler, poivrer et Servir avec du riz.

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