Genius
  • Connexion
  • Inscription
Croissants apéritifs !
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4 / 5 (9 notes)
Voir les 6 commentaires
Vous regardez : Croissants apéritifs ! Video 1 sur 15
Croissants apéritifs !@ chouya
arrow icon
Croissants apéritifs !video icon
Croissants apéritifs !
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Chouya sur son blog : Qui dort dine Par Chouya sur son blog : Qui dort dine

J'ai fait 2 versions : blanc de poulet / pavot et Comté/sésame . Vous pouvez très bien utiliser un autre fromage rapé tel que l'émmental mais ma préférence reste le comté pour ses croissants . Vous pouvez les congeler et les réchauffer quelques minutes au four en cas d'apéritif improvisé .

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâte feuilletée
  • Blanc de poulet2 tranches de blancs de poulet
  • Comté râpé50 g de comté râpé
  • Sésame doré3 c. à s. de sésame doré
  • Pavot bleu3 c. à s. de pavot bleu

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Préchauffez le four à 180 °C .

      - Déroulez la pâte feuilletée et la partager en 16 triangles de taille égale.

      - Blanc de poulet / pavot : découper la tranche de blanc de poulet en carrés , en déposer 2 ou 3 à la base la plus large du triangle , donnez lui la forme d'un croissant en l'enroulant sur lui même depuis la base et saupoudrez le de pavot .

      - Comté / sésame : Déposez un peu de comté rapé à la base du triangle, partez de la base et donnez lui la forme d'un croissant en l'enroulant sur lui même et saupoudrez le de sésame .

      - Déposez les croissants sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180 °C en surveillant la cuisson .
Commentaires
Communauté 750g
A tester pour Noel
Communauté 750g
peut on les congeler?merci de votre réponse
Communauté 750g
Je vais faire ces petits croissants pour ma crémaillère entre amis !! mais petite question de quelle dimension sont les triangles ?
Communauté 750g
miam c délicieux je vais de ce pas la faire je vous rappellerais yasmine de guyot.