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Croissants au fromage et au jambon
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Par Audrey

Pour une entrée accompagné de crudités.

Ingrédients

4 personnes
  • PoivrePoivre
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Gruyère rapéGruyère rapé
  • JambonJambon
  • Fromage fraisFromage frais
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

  2. 2

    Coupez la pâte feuilletée en triangles.

  3. 3

    Tartinez chaque triangle de fromage et assaisonnez de poivre.

  4. 4

    Coupez le jambon en morceaux, en mettre sur chaque triangle et parsemez de gruyère.

  5. 5

    Roulez les triangles en forme de croissant en partant du côté le plus large. Les déposez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Les dorez avec le jaune d'oeuf.

  6. 6

    Servir immédiatement.

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