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Croissants au jambon moelleux
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Croissants au jambon moelleux - Photo par lachapCroissants au jambon moelleux - Photo par lachap@ Lachap
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Par Communauté 750g

Des croissants au jambon moelleux, pour un apéritif ou un repas avec salade.

Ingrédients

2 personnes
  • LaitLait
  • MoutardeMoutarde
  • Jambon2 tranches de jambon
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les tranches de jambon finement.

  2. 2

    Dans un bol, ajoutez-leur de la moutarde (selon goût).

  3. 3

    Découpez la pâte en triangle à partir du centre. Pour des apéritifs, préférez des triangles plus petits. Pour un repas, des triangles plus grand peuvent être réalisés.

  4. 4

    Prenez une cuillère à café du jambon mélangé avec la moutarde et déposez une petite boule en bas du triangle.

  5. 5

    Roulez le triangle avec la main pour former un croissant. Puis faites de même pour les autres.

  6. 6

    Préchauffez votre four à 225° et déposez vos croissants sur une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisé.

  7. 7

    Enduire les croissants de lait ou de blanc d'oeuf pour la dorure.

  8. 8

    Mettre au four puis patienter 20 à 25 min.

  9. 9

    Une fois les croissants dorés. Sortez-les et laissez refroidir à l'air ambiant.

  10. 10

    C'est fini ! Vous pouvez dégustez vos croissants au jambon. Bon appétit !

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