Croissants au saumon et fromage frais

Name: Croissants au saumon et fromage frais
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 tranches de saumon; 100 g de fromage frais; Brin d'aneth

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Recette par Chef Damien

De jolis croissants version salée, pour un apéritif haut en saveurs !

Très facile
Bon marché
10 min
15 min

Ingrédients

8 personnes

1 pâte feuilletée
2 tranches de saumon
100 g de fromage frais
Brin d'aneth

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Matériel

Four traditionnel

Étape 1 :
Découpez la pâte feuilletée en 16 triangles. Disposez une lamelle de saumon dans chaque triangle de pâte.
Étape 2 :
Déposez ensuite une petite cuillère de fromage. Déposez un petit morceau d'aneth. Roulez les croissants en partant de la partie la plus large vers la pointe. Vous obtenez un croissant.
Étape 3 :
Déposez sur la plaque du four recouverte d'une feuille sulfurisée. Une fois les 16 croissants réalisés, enfournez 15 min dans un four préchauffé à 180°C. Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes sur une grille. Dégustez.