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Croque à la brandade
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Croque à la brandade - Photo par cristolCroque à la brandade - Photo par cristol@ Cristol
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Par Cristol

Un plat généreux et délicieux

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 verre 200g de brandade de morue Coudène
  • Gruyère rapéGruyère râpé
  • Pain de mieTranches de pain de mie ou de pain de campagne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°.
    Beurrer les tranches de pain sur une face, sur l'autre étaler la brandade de morue Coudène




  2. 2

    Saupoudrer de gruyère râpé du côté de la brandade de morue Coudène et refermer par une tranche de pain beurré.






  3. 3

    Faire cuire au four 15 min environ.

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