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Croque monsieur au fromage d'Abbaye
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Croque monsieur au fromage d'Abbaye - Photo par PonponCroque monsieur au fromage d'Abbaye - Photo par Ponpon@ Ponpon
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Par Ponpon

Il me reste rarement des tranches de pain mais lorsque cela se produit, j'en profite pour faire un bon croque-monsieur. 

Ingrédients

2 personnes
  • Pain de mie4 tranches de pain de mie
  • Jambon blanc2 tranches de jambon blanc
  • Fromage2 tranches de fromage d'Abbaye
  • MargarineMargarine

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sur une tranche de pain, placer une tranche de fromage, une tranche de jambon et une tranche de fromage. Recouvrir d'une 2ème tranche de pain. Étaler un peu de margarine sur l'extérieur des 2 tranches de pain. Faire de même avec le 2ème croque monsieur.

  2. 2

    Placer les 2 croques dans le grill jusqu'à ce qu'il prenne une jolie couleur. Servir aussitôt avec une salade (feuilles de salade, vinaigrette, huile, fleur de sel, spiruline), une tomate coupée en tranches, un cornichon coupé en tranches et ketchup.

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