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Croque-Monsieur au Maroilles Fauquet et bacon
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4.3 / 5 12 avis
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A
Par Anne-Charlotte

Un croque-monsieur de caractère avec le Maroilles Fauquet.

Ingrédients

4 personnes
  • RoquetteFeuille de roquette
  • Bacon10 tranches de bacon
  • Maroilles10 grandes tranches de maroilles
  • Pain de mie12 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sur 6 tranches de pain de mie, diposer une belle tranche de Maroilles (ou deux pour les plus gourmands). Puis ajouter une tranche de bacon sur le fromage. 

     
     
  2. 2

    Fermer le croque-monsieur avec les tranches de pain de mie restantes. 

  3. 3

    Enfourner 15 min au four à 180°C ou utiliser un appareil à croque-monsieur. 
    A la sortie du four, les plus gourmands pourront ajouter un oeuf à la poêle, sur le dessus des croques.

Conseils

Vous pouvez remplacer le Maroilles Fauquet par du St Albray.

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