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Croque monsieur chèvre bacon
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C
Par Céline Daniel

Sur une tranche de pain de mie complet, des petits champignons de Paris, des morceaux de tomates fraîches, une tranche de bacon, du chèvre affiné, le tout relevé par du poivre.

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 crottin de chavignol
  • PoivrePoivre
  • Bacon4 tranches de bacon
  • Tomate2 tomates fraîches
  • Champignon de Paris100g de champignons de Paris frais
  • Pain de mie complet4 tranches de pain de mie complet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Eplucher et emincer les champignons de Paris.
    Couper les tomates en fines lamelles.
    Disposer les tranches de pain sur la grille du four.
  3. 2
    Mettre des champignons et des tomates sur chaque tranche.
    Placer une tranche de bacon et une tranche de chèvre.
    Bien poivrer.
  4. 3
    Mettre 10 minutes sous le grill du four.

Conseils

Vous pouvez remplacer le crottin de chavignol par des rondelles de buches de chèvre.

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