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Croque monsieur Normand
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Par Bertrand de cherbourg

Croque monsieur préparé avec du pain de mie, des pommes, du camembert et du calva

Ingrédients

  • BeurreUn peu de beurre
  • Camembert Normand
  • Un peu de calva
  • PommePommes
  • Pain de miePain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sur une plaque de cuisson, déposer les tranches de pain de mie.

  2. 2

    Faire revenir les pommes avec un peu de beurre pendant quelques minutes. Ensuite les flamber au calva.

  3. 3

    Mettre les pommes sur le pain de mie et déposer des morceaux de camembert.

  4. 4

    Mettre au four quelques minutes.

  5. 5

    Servir avec une salade.

Conseils

Les pommes vont être cuites dans le beurre et flambées au calva

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