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Croque-Monsieur de notre enfance
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4.2 / 5 50 avis
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Croque-Monsieur de notre enfance - Photo par bugsycCroque-Monsieur de notre enfance - Photo par bugsyc @ bugsyc
C
Par Chou

Les croque-monsieurs de mon enfance...

Ingrédients

4 personnes
  • Origan
  • Béchamel
  • 200 g de gruyère
  • 6 tranches de jambon
  • 16 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, disposer 8 tranches de pain de mie.

  2. 2

    Etaler sur chaque tranche une cuillère à soupe de béchamel.

  3. 3

    Couper le jambon de sorte à obtenir deux carrés de même taille que votre pain et deux bouts de 'reste'. Disposer sur la béchamel un carré de jambon et un peu de gruyère.

  4. 4

    Recouvrir d'une tranche de pain, puis d'une cuillère de béchamel, d'un carré de jambon et de gruyère.

  5. 5

    Parsemer d'origan ou de carvi.

  6. 6

    Enfourner 20 min à 180°C (four préchauffé).

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