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Croque saumon
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Croque saumon - Photo par Pascal AvertyCroque saumon - Photo par Pascal Averty@ Pascal Averty
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Par Pascal Averty

Petit dîner vite fait et convives ravis.

Ingrédients

1 personne
  • Pain de mie complet4 tranches de pain de mie complet
  • Cheddar2 tranches de cheddar
  • Chèvre fraisChèvre frais
  • Crème fraîche épaisseCrème fraîche épaisse
  • Saumon fumé2 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tartiner une tranche de pain de mie de chèvre frais et la poivrer Poser par dessus 1 tranche de saumon couper en deux de façon à recouvrir toute la tranche de pain.

  2. 2

    Ajouter 1 tranche de cheddar Mettre une cuillère à café de crème fraîche sur l'autre tranche de pain et recouvrir le croque. Mettre à cuire 3 minutes à l'appareil à croque en ayant beurré les 2 faces extérieures (sinon à la poêle avec du beurre) Bon appétit ! !

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