• Connexion
  • Inscription
Croquettes de Babybel
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 3 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de 750g
Par 750g

De délicieuses croquettes au fromage et au jambon, idéales pour l'apéro...

Ingrédients

4 personnes
  • Fromage4 fromage Babybel
  • Jambon2 tranches de jambon
  • Oeuf1 oeuf
  • ChapelureChapelure
  • Huile de fritureHuile de friture

Matériel

  • FriteuseFriteuse
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Retirer la peau des babybel.

  2. 2

    Déposer les tranches de jambon sur une assiette et découper 4 bandes dans le sens de la hauteur. Déposer un babybel sur une bande de jambon et l'enrouler. Enrouler ensuite une autre bande de jambon dans le sens inverse. Recommencer.

  3. 3

    Rouler chaque croquette dans l'oeuf puis dans la chapelure.

  4. 4

    Faire cuire sur chaque face dans une huile bien chaude.

  5. 5

    Déposer les croquettes frites sur un papier absorbant et déguster tièdes.

Commentaires

Idées de recettes