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Croquettes

Les croquettes sont très populaires dans les bars à tapas en Espagne. Il s'agit de petites boulettes qui sont cuites dans la friture. Pour la garniture, tout est permis : poisson, jambon, volaille, légume etc.

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Des petites boules au fromage bien fondant.

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Croquettes qu'on aime pour un croustillant extérieur et un coeur fondant au fromage

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Des croquettes croustillantes au coeur moelleux à déguster bien chaudes.

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un reste de pot-au-feu, des pomme de terre et hop voilà de bonnes croquettes!

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Cette garniture est un des plats de première année d"école hôtelière !

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Il vous reste des pâtes ? Faites-en des croquettes avec notre recette ! Vous allez adorer.

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Croquettes de croque-monsieur

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Le croque-monsieur revisité en version boulettes.

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Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur : parfaites pour l'apéro !

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