Connexion

Croquettes de poulet au fromage

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (416 votes)

 Parfaites pour l'apéro !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 8 min

Ingrédients (2 personnes)

  • Du blanc de poulet (ou de dinde)
  • 1 petit oignon
  • Le fromage de votre choix
  • 1 gousse d'ail
  • Du persil
  • Huile d'olive
  • 1 c à c d'huile de tournesol
  • Sel
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Poêle
  • Robot mixeur
  1. Étape 1 :

    Mettez dans votre mixeur, les blancs de poulet, l'oignon, l'ail, les épices, le persil, l'huile et mixer le tout.

  2. Étape 2 :

    Former une boulette entre vos mains mettez au centre un morceau de fromage et reformer la boulette.

  3. Étape 3 :

    Passer dans la chapelure et cuisez dans un peu d'huile d'olive quelques minutes de chaque côté.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez par exemple mixer la préparation poulet / ail / oignons / épices avec du Sublime Filante de Giovanni Ferrari. Il apportera un filant délicieux et un fondant savoureux à vos croquettes !

Recettes suggérées

Idées de recettes

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Moi je préfère en mixer avant de le cuire

Voir le commentaire

Non crue le blanc de poulet

Voir le commentaire

je l'ai fais comme plat avec salade et pâte ! très bon!

Voir le commentaire

Non, ce n'est pas nécessaire. Utilisez des blancs crus.

Voir le commentaire

Le blanc de poulet déjà précuit ? Avant de mixé le tout?

Voir le commentaire

Je l ai cuit 3 min de chaque côtés. Et c'est nikel.

Voir le commentaire

Utilisez-le tel quel sans le cuire.

Voir le commentaire

le blanc du poulet précuit ou non?

Voir le commentaire