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23min
Facile
Bon marché
Parfaites pour l'apéro !
Ingrédients
2 personnes
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Blanc de poulet ou blanc de dinde0,80€ de cashback sur la barquette de découpe de poulet ou de dinde (voir conditions). Activez l'offre
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1 oignon (petit)
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Fromage au choix
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1 gousse d'ail
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Persil
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Huile d'olive
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1 c. à c. d'huile de tournesol
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Poêle
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Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettez dans votre mixeur, les blancs de poulet, l'oignon, l'ail, les épices, le persil, l'huile et mixer le tout.
- 2
Former une boulette entre vos mains mettez au centre un morceau de fromage et reformer la boulette.
- 3
Passer dans la chapelure et cuisez dans un peu d'huile d'olive quelques minutes de chaque côté.
Conseils
Vous pouvez par exemple mixer la préparation poulet / ail / oignons / épices avec du Sublime Filante de Giovanni Ferrari. Il apportera un filant délicieux et un fondant savoureux à vos croquettes !
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