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Croustade girly !
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Croustade girly !@ l'Amoureuse des desserts
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Avatar de l'Amoureuse des desserts du blog Itinéraires gourmands Par L'Amoureuse des desserts du blog Itinéraires gourmands

Une croustade (crumble) fort simple... avec des restes de biscuits et vos fruits préférés!

Ingrédients

6 personnes
  • Fraise400 g de fraises
  • Sirop d'érable2 cuillères à table de sirop d'érable
  • Mûre600 g de mûres
  • BeurreNoisette de beurre
  • BeurreBeurre
  • Biscuit300 g de biscuits

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 400°F (200°C).

  2. 2

    Au robot, pulvériser vos biscuits.
    Mélanger avec votre beurre à la main , plus facile.
    Réserver.

  3. 3

    Chauffer une poêle, y mettre votre noisette de beurre.
    Y mettre les fruits et le sirop d'érable.
    Faire compoter un peu les fruits.

  4. 4

    Verser dans une cocotte. Mettre le crumble dessus et cuire.

    Surveillez-le bien, une fois que cela commence à dorer un peu, sortez votre croustade.

Conseils

Vous pouvez mettre les fruits que vous avez sous la main... vos préférés. Tout est adaptable dans cette recette!

Pour les biscuits: des coques de macarons moins esthétiques, des biscuits roses de Reims un peu amochés, des biscuits Graham, des petits beurre, des biscuits « Village », des spéculoos (oh! faudrait que j'essaie...) enfin tous biscuits secs!

Commentaires
L'Amoureuse des desserts
Dommage, car ma famille elle a aimé... Tout est une question de goût , de texture etc. Et surtout c'est une belle façon de passer des coques moins esthétiques de macarons! L'aviez-vous fait avec des coques de macarons? ou des biscuits? Si c'est des biscuits, est-ce la sorte que vous aviez choisie?
Communauté 750g
ma faille a détéster meme a ma fille a fait un meilleur crumble a la fraise. et le 1 le merite pas.