• Connexion
  • Inscription
Croustade girly !
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 5 avis
Imprimer
Croustade girly ! - Photo par l'Amoureuse des dessertsCroustade girly ! - Photo par l'Amoureuse des desserts@ L'Amoureuse des desserts
Enregistrer
Avatar de l'Amoureuse des desserts du blog Itinéraires gourmands
Par L'Amoureuse des desserts du blog Itinéraires gourmands

Une croustade (crumble) fort simple... avec des restes de biscuits et vos fruits préférés!

Ingrédients

6 personnes
  • Fraise400 g de fraises
  • Sirop d'érable2 Cuillères à table de sirop d'érable
  • Mûre600 g de mûres
  • BeurreNoisette de beurre
  • BeurreBeurre
  • Biscuit300 g de biscuits

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 400°F (200°C).

  2. 2

    Au robot, pulvériser vos biscuits.
    Mélanger avec votre beurre à la main , plus facile.
    Réserver.

  3. 3

    Chauffer une poêle, y mettre votre noisette de beurre.
    Y mettre les fruits et le sirop d'érable.
    Faire compoter un peu les fruits.

  4. 4

    Verser dans une cocotte. Mettre le crumble dessus et cuire.

    Surveillez-le bien, une fois que cela commence à dorer un peu, sortez votre croustade.

Conseils

Vous pouvez mettre les fruits que vous avez sous la main... vos préférés. Tout est adaptable dans cette recette!

Pour les biscuits: des coques de macarons moins esthétiques, des biscuits roses de Reims un peu amochés, des biscuits Graham, des petits beurre, des biscuits « Village », des spéculoos (oh! faudrait que j'essaie...) enfin tous biscuits secs!

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée