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Croustillant de volaille aux petits légumes

Petits dés de volaille, accompagnés de petits légumes parfumés, dans une enveloppe de brick.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 salade
  • Assaisonnement
  • 1 céleri
  • 1 poireau
  • 8 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
  • 2 carottes
  • Filet de poulet
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Couper la viande en petits dés et faire colorer dans un peu d'huile d'olive. Déglacer et réserver. Couper les légumes en petits morceaux et cuire "al dente" à la vapeur. Les repasser dans la poêle qui a servi pour la viande, assaisonner de sel, poivre, cannelle et paprika.
    Superposer 2 feuilles de brick et garnir du mélange légumes/viande. Refermer. Disposer dans un plat et enfourner à four préchauffer à 180° pendant 20 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Accompagnez d'une salade.
Si vous possédez de l'huile d'olive spéciale c'est encore meilleur !

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