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Croustillants au cheddar
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Cathedral City
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Par Cathedral City

Recette proposée par la marque Cathedral City.

Ingrédients (24 portions)

  • 120 g de Cheddar Cathedral City mature râpé
  • Farine4 c à c de farine
  • amande effiléeAmandes effilées
  • PistachePistaches ou Paprika

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C. Placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
  2. 2

    Mélanger le Cathedral City avec la farine. Déposer l'équivalent d'une cuillère à café de préparation sur la plaque à pâtisseries (il devrait être possible d'en placer 12 sur une feuille de cuisson).

    Parsemez avec les amandes ou les pistaches et le Paprika.

  3. 3
    Enfourner 5 minutes jusqu'à ce que les croustillants soient bien dorés sur les bords. Les retirer soigneusement du papier avec un couteau ou une palette.

Conseils

Pour varier, ajoutez une pincée d'amandes effilées, de pistaches hachées ou de paprika sur la surface des croustillants avant la cuisson.

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