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30min
Très facile
Bon marché
Par Chouya sur son blog : Qui dort dîne
Un gateau fondant et croustillant à la fois ? c'est possible !
Ingrédients (4 personnes)
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70 g de farine
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1/2 sachet de levure chimique
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3 càs de lait
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2 œufs
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65 g de ricotta
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1 sachet de sucre vanillé
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60 g de sucre
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1 pomme
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30 g d'amandes
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15 g de pralin
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15 g de noisette
- 1 petit paquet de toblerone crunchy
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Battre les oeufs avec les sucres .
Mixer les amandes, le pralin, les noisettes et les ajouter à la préparation . Ajoutez ensuite le lait, la ricotta et la farine tamisée avec la levure . Bien Mélanger .
Couper la pomme en fines lamelles .
Dans un moule , déposez 2 càs de pâte afin de recouvrir le fond, posez les lamelles de pommes au dessus puis les toblerone crunchy au centre et sur les côtés du gateau, recouvrir de pâte et enfournez 15 minutes à 180 °C .
Conseils
Attendre quelques minutes avant de le demouler
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