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Crumble à la nectarine
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Crumble à la nectarine - Photo par EvacuisineCrumble à la nectarine - Photo par Evacuisine @ Evacuisine
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Par Mamzelle Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner

C'est la saison des nectarines, rien de tel qu'un petit crumble bien gourmand pour les accompagner :)

Ingrédients

4 personnes
  • Nectarine 2 nectarines
  • Farine 20 g de farine
  • Poudre d'amandes 20 g de poudre d'amandes
  • Beurre 15 g de beurre mou
  • Sucre de canne roux ou cassonade 15 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Cannelle 1 cannelle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez et coupez les nectarines en morceaux. Posez-les dans des petits ramequins. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, et remuez du bout des doigts la pâte, jusqu'à obtenir une sorte de sable. Répartissez le crumble sur les morceaux de nectarines.

  2. 2

    Faites cuire 20 min à 180°C. Le crumble doit être bien doré. (Enfournez sans le couvercle, si vous utilisez des petites cocottes comme moi.)

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