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Crumble au chocolat original

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Photo par : maman patou

Crumble aux pommes avec des pépites de chocolats. A déguster encore tiède, les enfants adorent.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100g de beurre mou en dés
  • 1 c à c de cannelle en poudre
  • 1 citron
  • 1 gousse de vanille
  • 200g de farine
  • 200g de pépites de chocolat
  • 120g de cassonade
  • 6 pommes
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 180°.

  2. Étape 2 :

    Pelez et découpez les pommes en dés puis déposez les dans un plat à gratin.

  3. Étape 3 :

    Pressez le citron et arrosez les dés de pomme avec le jus. Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de cassonade.

  4. Étape 4 :

    Fendez la gousse de vanille et grattez l'intérieur pour l'ajouter aux pommes, mélangez le tout.

  5. Étape 5 :

    Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine, la cannelle et le reste de cassonade. Incorporez ensuite les pépites de chocolat.

  6. Étape 6 :

    Répartissez le crumble sur les pommes et laissez cuire durant 25 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Pour les pépites, j'utilise une tablette de chocolat pâtissier que je découpe moi même en pépites, c'est moins onéreux.

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