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Crumble au chocolat original
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4.3 / 5 6 avis
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Crumble au chocolat original - Photo par maman patouCrumble au chocolat original - Photo par maman patou @ maman patou
M
Par Maman Patou

Crumble aux pommes avec des pépites de chocolats. A déguster encore tiède, les enfants adorent.

Ingrédients (6 personnes)

  • 100g de beurre mou en dés
  • 1 c à c de cannelle en poudre
  • 1 citron
  • 1 gousse de vanille
  • 200g de farine
  • 200g de pépites de chocolat
  • 120g de cassonade
  • 6 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°.

  2. 2

    Pelez et découpez les pommes en dés puis déposez les dans un plat à gratin.

  3. 3

    Pressez le citron et arrosez les dés de pomme avec le jus. Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de cassonade.

  4. 4

    Fendez la gousse de vanille et grattez l'intérieur pour l'ajouter aux pommes, mélangez le tout.

  5. 5

    Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine, la cannelle et le reste de cassonade. Incorporez ensuite les pépites de chocolat.

  6. 6

    Répartissez le crumble sur les pommes et laissez cuire durant 25 minutes.

Conseils

Pour les pépites, j'utilise une tablette de chocolat pâtissier que je découpe moi même en pépites, c'est moins onéreux.

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