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Crumble aux fraises et rhubarbe
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Crumble aux fraises et rhubarbe - Photo par biscottineCrumble aux fraises et rhubarbe - Photo par biscottine @ biscottine
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Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Un crumble sans trop de beurre et fruité !

Ingrédients

0 personne
  • Sucre roux 25 g de sucre roux
  • Beurre 50 g de beurre
  • Farine 125 g de farine
  • Rhubarbe 250 g de rhubarbe
  • Fraise 500 g de fraises

Préparation

  1. 1

    Lavez et coupez les fraises et la rhubarbe en dés puis déposez-les au fond de votre plat ou de vos ramequins individuels.

  2. 2

    Mélangez la farine et le sucre puis incorporez le beurre mou. Malaxez bien cette pâte afin d'obtenir une pâte sableuse.

  3. 3

    Parsemez cette pâte sur les fruits et enfournez 25mn à 180°C.

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