10min
Facile
Bon marché
387 kcal
/ personnes
Un délicieux crumble aux fruits rouges pour un dessert gourmand et plein de saveurs. Vous pouvez mettre les fruits que vous préférez, la recette du crumble reste la même.
Ingrédients
6 personnes
500 g de fruits rouges 125 g de beurre 125 g de sucre 70 g de poudre d'amandes 60 g de farine
Matériel
Four traditionnel
Saladier
Plat à gratin
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un saladier, versez les ingrédients secs (farine, sucre et poudre d'amandes).
Ajoutez le beurre pommade coupé en dés et le sel puis malaxez à la main.
Il s'agit d'incorporer le beurre dans la farine jusqu'à obtenir une sorte de gros sable.
- 2
Dans un plat à gratin, versez vos fruits rouges et recouvrez de la pâte à crumble.
Faites cuire 30 minutes à 180°C.
Conseils
A déguster tiède avec une boule de glace.
Nutrition
387kcal20% AR*
5 gprotéines11% AR*
39.9 gsucres16% AR*
23.6 gmatières grasses34% AR*