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Crumble aux pommes surprenant au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Tester avec une crème anglaise.

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme8 pommes
  • Sucre40 g de sucre
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle

Crumble

  • Farine120 g de farine
  • Beurre110 g de beurre
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Sucre de canne roux ou cassonade85 g de sucre de canne roux ou cassonade

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le beurre, la farine, les amandes, et le sucre dans le bol et mixer 20 sec vitesse 6. Réserver. Laver votre bol.

  2. 2

    Mettre les pommes, le sucre et la cannelle dans le bol et mixer 3 sec vitesse 4. Continuer 5 minutes en sens inverse vitesse 1.

  3. 3

    Verser le contenu du bol dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte à crumble et cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Nutrition

459kcal23% AR*
7.5 gprotéines15% AR*
54.3 gsucres21% AR*
24.7 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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