Crumble de mirabelles de Lorraine aux épices

Préchauffez le four à 180°C.

Coupez les mirabelles en deux et dénoyautez-les.

Déposez les mirabelles dans un moule à tarte ou un moule à gratin.

Dans un saladier, Versez la farine, la poudre d'amandes, le sucre, et les 4 épices. Mélangez.

Ajoutez le beurre en dés puis mélangez avec les doigts jusqu’à obtention d’une pâte très sableuse.

Répartissez la pâte sur les mirabelles et enfournez pour 35 minutes.

Dégustez tiède.