- 50min
- Très facile
- Bon marché
Un délicieux crumble aux fruits d'été, profitez-en tant que c'est la saison !
Ingrédients
6 personnes
500 g de mirabelles de Lorraine- 150 g de farine
- 150 g de beurre pommade
- 80 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 80 g de poudre d'amandes
- 2 c. à c. de quatre épices
Matériel
- Saladier
- Moule carré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les mirabelles en deux et dénoyautez-les.
Déposez les mirabelles dans un moule à tarte ou un moule à gratin.
- 2
Dans un saladier, Versez la farine, la poudre d'amandes, le sucre, et les 4 épices. Mélangez.
Ajoutez le beurre en dés puis mélangez avec les doigts jusqu’à obtention d’une pâte très sableuse.
Répartissez la pâte sur les mirabelles et enfournez pour 35 minutes.
Dégustez tiède.
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