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Crumble kiwi poires bananes
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4.2 / 5 (18 notes)
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@ Carino
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C
Par Carine

Un dessert frais ! facile à faire et peu honéreux et à coup sûr fera plaisir aux invités....

Ingrédients

6 personnes
  • Poire4 poires
  • Banane3 bananes
  • Kiwi4 kiwis

Pour la pâte à crumble

  • amande effilée20 g d'amandes effilées
  • Sucre75 g de sucre
  • Beurre80 g de beurre
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les kiwis, les couper en petits morceaux.
    Peler les bananes, les couper en rondelles.
    Peler les poires, les couper en petits morceaux.

  2. 2

    Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels allant au four.
    Disposer dans le plat les fruits mélangés.

  3. 3

    Pour préparer la pâte à crumble : mélanger la farine, le sucre, les amandes effilées et le beurre légèrement ramoli (le sortir du frigo dès le début de la recette) coupé en morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux (une semoule).

  4. 4

    Recouvrir la pâte à crumble sur les fruits de façon à ne plus voir les fruits.
    Rajouter des amandes effilées pour la décoration et le croustillant.

  5. 5

    Mettre au four pendant 30 minutes à 180°C cuisson multiple (four à chaleur tournante).
    Une fois la cuisson terminée, mettre le crumble 1 minute au grill du four jusqu'à la caramélisation des amandes.

  6. 6

    Déguster tiède ou froid.
    Bon appétit...

Nutrition

406kcal21% AR*
6.3 gprotéines13% AR*
61 gsucres24% AR*
14.2 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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