Cuillères de saumon au mascarpone

Coupez l'avocat en deux. Retirez le noyau. Prendre la chair et arrosez de citron.

Mixer l'avocat avec le mascarpone.
Assaisonner et ajoutez le reste du jus de citron.

Ciseler la ciboulette et l'ajouter avec le saumon.

Mettre dans les cuillères apéritives.

Placer au frais.