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2h 15min
Très facile
Bon marché
Cuisses de dinde caramelisées aux abricots
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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une noix de beurre
- 1 sachet de soupe à l'oignon (sans fromage)
- 1 boîte 1/4 d'oreillons d'abricot
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4 cuisses de dinde
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1La veille, égoutter les abricots dans une passoire pendant toute une nuit. Enlever la peau des cuisses, les couper en 2.
- 2Beurrer une terrine assez grande ayant un couvercle, disposer les morceaux de cuisses l'un à côté de l'autre, saupoudrer le sachet de soupe et disposer les abricots égouttés.
- 3Couvrir et four 180°C, 2 heures environ.
Conseils
Ne pas oublier d'égoutter les abricots la veille pour qu'ils soient bien secs.
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