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Cuisses de dinde aux abricots

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Cuisses de dinde caramelisées aux abricots


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 120 min

Ingrédients (4 personnes)

  • sel et poivre
  • une noix de beurre
  • 1 sachet de soupe à l'oignon (sans fromage),
  • 1 boîte 1/4 d'oreillons d'abricot,
  • 4 cuisses de dinde,
  1. Étape 1 :

    La veille, égoutter les abricots dans une passoire pendant toute une nuit. Enlever la peau des cuisses, les couper en 2.
  2. Étape 2 :

    Beurrer une terrine assez grande ayant un couvercle, disposer les morceaux de cuisses l'un à côté de l'autre, saupoudrer le sachet de soupe et disposer les abricots égouttés.
  3. Étape 3 :

    Couvrir et four 180°C, 2 heures environ.
Icone ampoule

Conseils

Ne pas oublier d'égoutter les abricots la veille pour qu'ils soient bien secs.

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