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Cuisses de poulet à l'estragon et légumes en papillote
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@ Cervia Paris-Ile-de-France
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Par Cervia Paris Ile de France

Plat complet léger.

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile d'olive2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • 2 cuillerées à soupe d'échalote surgelée Darégal
  • 2 cuillerées à soupe d'estragon surgelé Darégal
  • 2 sachets vapeur de légumes mélangés
  • Cuisse de poulet2 cuisses de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 220°C (thermostat7).

  2. 2

    Poser chaque cuisse de poulet préalablement décongelée sur une feuille de papier sulfurisé.

  3. 3

    Répartir les légumes. Arroser d'huile d'olive.
    Parsemer d'échalote et d'estragon.
    Saler et poivrer.

  4. 4

    Cuire au four pendant 20 min environ.

  5. 5

    Servir aussitôt.

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