@ Soy
1h 20min
Très facile
Bon marché
Par Soy
Une recette proposée par Soy.
Ingrédients (4 personnes)
-
20g de sucre
-
1/2 sachet de levure bio
-
1 c à c de vanille liquide
-
1 pincée de sel
-
50g de sucre
-
60g de farine En direct des producteurs sur
- 10 cl de Biosoy Soya Cuisine
-
100g de chocolat
-
80g de poudre de noisette
-
200g de Tofou Soyeux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger ensemble le tofu et 50 g de sucre. Ajouter la farine, la levure, le sel, la vanille liquide et la poudre de noisette.
- 2
Verser 1 c. à s. de mélange au fond de chaque moule en papier et faire cuire 30 min au four à 180°C (Th.6).
- 3
Topping chocolat : Fouetter la crème de soja pendant 2 min et ajouter 20g de sucre.
- 4
Faire fondre le chocolat et une fois légèrement refroidi, l'ajouter au mélange en continuant de battre pour obtenir une mousse homogène.
Remplir une poche à douille et décorer le cupcake.
Commentaires