• Connexion
  • Inscription
Délice fraise datte chocolat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.4 / 5 42 avis
Imprimer
Délice fraise datte chocolat - Photo par greatsDélice fraise datte chocolat - Photo par greats@ Greats
Enregistrer
S
Par Sine

C'est un mélange de texture très agréable.

Ingrédients (1 personne)

  • Noix de cajou5 noix de cajou
  • Citron1/4 de citron (jus)
  • Chocolat noir100g de chocolat noir (ou à la noix de coco)
  • Crème fraîche5 cl de crème fraîche
  • 1/2 c à c de vanille ne poudre
  • Miel2 c à s de miel
  • Datte10 dattes
  • 200g d'amande avec la peau
  • Noix de coco100g de noix de coco
  • Fraise300g de fraises

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Préparation du fond
    Mettre les amandes dans de l'eau chaude (10min) après les mixer avec la moitié des dattes + la noix ce coco et miel, ça va donner une pâte qui reste bien ferme.

  2. 2

    La crème à la fraise
    Mixer les fraise avec la vaille et le reste de datte, noix de cajou, ça donnera une crème.

  3. 3

    Faire fondre le chocolat au micro onde, et y rajouter la crème fraîche.

  4. 4

    Dans un petit moule, on étale du film transparent et et on procède au montage:
    on mais la préparation de base, et puis la crème au fraise.

  5. 5

    On met au congélateur pour 2 h, le sortir avant la dégustation(15min avant) et on étale le chocolat par dessus et on décore avec quelques fraises.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée