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Des cotes d'agneau pour une cuisson rapide et du coca-cola pourquoi pas !

Du Coca - cola et de l'agneau  tu en mangeras !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • * 1 cc de gingembre écrasé
  • * 1 trait de tabasco et ......
  • * du Cocacola 15 cl
  • * 2 gousses d'ail écr&sée
  • * 50 gr de cassonade
  • * 4 cs de ketchup
  • * 2 cs de sauce soja
  • * 2 cs à soupe de vinaigre de riz
  • * 12 cotes d'agneau par personne (3 par personne)
  1. Étape 1 :

     1. Mélangez tous les ingrédients pour réaliser une marinade, ajoutez les cotes d'agneau. Laissez marinéer 15 à 20 mn.
       2. Faites chauffer une poêle et saisissez vos cotes d'agneau. Les retirez et versez votre marinade. Laissez réduire de moitié.  C'est prêt

  2. Étape 2 :

    Des frites ou des pommes de terre sautées maison pour agrémenter ce plat - vous me répondez quoi !
    J'en veux !
     
Icone ampoule

Conseils

Pas d'ingrédients particuliers vous avez tout dans vos placards ou presque !

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